Linsen-Aprikosen-Aufstrich (vegan)
Früher habe ich viel mehr selbst gemacht. Also ganz früher habe ich gar nichts selbst gemacht. Dann kam eine Phase des aufopfernden Selbstversorgertums, wo ich jede Woche Brot gebacken, Joghurt...
View ArticleKürbis-Kokos-Konfitüre (vegan)
Heute serviere ich euch einen echten Christina-Klassiker, ein Rezept, das meine Mutter vor Urzeiten (vielleicht so um 2005?) mal ausprobiert und das mich seitdem nicht mehr losgelassen hat. Ich bin...
View ArticleSelbstgemachtes Nutella (Schoko-Nuss-Creme) und die unnötige Aufregung um die...
„Was Ferrero am Schoko-Aufstrich verändert hat“, „Fans in Aufruhr: Der Ärger um die neue Rezeptur“, „Nutella plötzlich heller! Was hinter der neuen Rezeptur steckt“ – das sind nur drei der...
View ArticleLiptauer – würziger Aufstrich-Favorit
Kennt ihr Liptauer? Ich habe diesen leckeren Aufstrich in Österreich gegessen und liebe seine pikante Paprika-Note – wie ich halt generell einfach alles liebe, was auch nur annähernd mit Paprika zu tun...
View ArticleRote-Bete-Meerrettich-Streich
Ach, es ist schon komisch, zu wissen, dass das das vorerst letzte Rezept ist, das ich entwickelt, fotografiert und nun verbloggt habe. In wenigen Tagen mache ich mich auf nach Asien, und bis ich wieder...
View ArticleFestliche Walnuss-Champignon-Pâté (vegan)
Heute darf ich im veganen Adventskalender vom Möhreneck ein Türchen öffnen – und dahinter verbirgt sich ein besonderer Festtagsschmaus: Vegane Walnuss-Champignon-Pâté. Was ist Pâté? Tja, das habe ich...
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View ArticleEinfache Schafskäse-Creme (aus nur drei Zutaten)
Wir alle kennen sie: Die herrlich würzige, aromatische, sündige Schafskäsecreme aus der Mezze-Theke im türkischen Supermarkt. Neben Oliven jedweder Größe und Farbe und gefüllten Peperoni und...
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